Origen de la palabra "Mocho"

Santa Anna es recordado por poner impuestos a las ventanas y a los perros, pero esos no son los episodios de la historia de México por los cuales es mayormente recordado; sin embargo hay muchas curiosidades en su andar por México (y el mundo), y una de ellas es que cambiaba de bando de acuerdo a las circunstancias, pues en un momento podía gobernar como conservador, mientras que en la siguiente ocasión lo hacía como liberal. En una de ellas se dice que se volvió tan conservador que a los liberales les caía como patada en el hígado, por lo que a todo el séquito que andaba tras Santa Anna se le conocía por uno de los lindo apodos con que era conocido, el nada célebre mote de "El Mocho", pues recordemos que durante la intervención francesa de 1838 conocida como "La Guerra de los Pasteles" Santa Anna perdió una pierna y desde entonces fue conocido (junto con otros apodos como el 15 uñas) como el "Mocho", así es que, a todos aquellos recalcitrantes conservadores que andaban junto a Santa Anna se les conocía como "los mochos", palabra que aún es utilizada para referirnos a alguien que es muy conservador: "Los queretanos, guanajuatenses, poblanos, etc., son muy mochos", decimos.